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Composez un repas
Ce module est un outil pédagogique qui vous permet de composer
votre repas en choisissant les aliments en fonction des différents
groupes des listes ci-dessous.
Pour un repas équilibré, vous devez privilégier les groupes du bas.
Par ailleurs, vous ne pouvez choisir qu'un seul aliment par groupe.
Riches en sucres
Votre choix :
1 verre Abricot, nectar, pasteurisé (125g)
1 barre Barre chocolatée enrobée (60g)
1 Beignet (50g)
2 Biscuit sec (40g)
1 verre Boisson au jus d'orange (125g)
1 Bonbons, tout type (5g)
1 tranche Brioche (30g)
1 Brownies au chocolat et aux noix (50g)
1 cheese burger Cheeseburger (125g)
1 tablette Chocolat à croquer (100g)
1 cuillère à soupe Confiture, tout type (10g)
1 Croissant (60g)
1 croque monsieur Croque-monsieur (125g)
1 verre Fruits exotiques, nectar, pasteurisé (125g)
1 gaufre Gaufre, fabrication industrielle (100g)
1 boule Glace (45g)
1 meringue Meringue (20g)
1 cuillère à soupe Miel (10g)
1 verre Milk-shake (125g)
1 Muffin (50g)
1 verre Orange, nectar, pasteurisé (125g)
1 Pain au chocolat (70g)
1 Pain aux raisins (70g)
1 verre Poire, nectar, pasteurisé (125g)
1 paquet Pomme de terre, chips, salées (100g)
1 assiette Pomme de terre, frite, non salée (100g)
1 part Quiche Lorraine (125g)
1 verre Raisin, pur jus, pasteurisé (125g)
1 cuillère à soupe Sirop aux extraits de fruits (10g)
1 verre Soda au cola (125g)
Aliments riches en Graisses et saturés
Votre choix :
1 petite assiette Agneau, côtelette, grillé (120g)
1 assiette Agneau, gigot, rôti (120g)
1 assiette Boeuf, entrecôte, grillé (120g)
1 assiette Boudin blanc, cuit (120g)
1 assiette Boudin noir, cuit (120g)
1 morceau Fromage Cheddar (30g)
1 morceau Fromage Edam (30g)
1 morceau Fromage Emmental (30g)
1 morceau Fromage Gouda (30g)
1 morceau Fromage Parmesan (30g)
1 morceau Fromage Raclette (30g)
1 morceau Fromage Roquefort (30g)
1 assiette Jambon cuit, sans spécification (120g)
1 assiette Jambon sec, sans spécification (120g)
1 petite assiette Mortadelle (50g)
1 petite assiette Pâté de campagne (50g)
1 petite assiette Rillettes (50g)
1 assiette Saucisse de Strasbourg (120g)
1 assiette Saucisson à l'ail (120g)
1 assiette Saucisson sec (120g)
1 assiette Steak haché 20% MG, cuit (120g)
1 petite assiette Terrine de canard (50g)
1 assiette Veau, rôti (120g)
Produits laitiers
Votre choix :
1 cuillère à soupe Beurre (10g)
1 cuillère à soupe Beurre allégé (10g)
1 cuillère à soupe Crème de lait épaisse (10g)
1 cuillère à soupe Crème de lait légère (10g)
1 cuillère à soupe Crème sucrée sous pression, UHT (10g)
1 bol Fromage frais 0% MG/MS, nature (100g)
1 bol Fromage frais 20% MG/MS, nature (100g)
1 bol Fromage frais 30% MG/MS, nature (100g)
1 bol Fromage frais 40% MG/MS, aux fruits (100g)
1 bol Fromage frais 40% MG/MS, nature (100g)
1 bol Lait de brebis (150g)
1 bol Lait de chèvre (150g)
1 bol Lait demi-écrémé UHT (150g)
1 bol Lait écrémé UHT (150g)
1 bol Lait entier UHT (150g)
1 bouteille Lait fermenté Bifidus, fruit (100g)
1 bouteille Lait fermenté Bifidus, nature (100g)
1 yaourt Yaourt à boire, à l'aspartame (125g)
1 yaourt Yaourt à boire, nature, sucré (125g)
1 yaourt Yaourt à boire, pulpe de fruits (125g)
1 yaourt Yaourt au lait écrémé, aromatisé (125g)
1 yaourt Yaourt au lait entier, aromatisé (125g)
1 yaourt Yaourt au lait entier, aux fruits (125g)
1 yaourt Yaourt au lait entier, nature (125g)
1 yaourt Yaourt maigre, nature (125g)
1 yaourt Yaourt maigre, sucré (125g)
1 yaourt Yaourt nature (125g)
1 yaourt Yaourt, nature, sucré (125g)
1 morceau Fromage Féta 45% MG/MS (30g)
1 morceau Fromage Camembert 45% MG/MS (30g)
1 sachet Laktolight (12g)
Céréales dites raffinées
Votre choix :
1 banane Banane, pulpe, fraîche (100g)
1 tranche Biscotte, sans spécification (30g)
1 assiette Blé soufflé pour petit déjeuner (100g)
1 assiette Céréale chocolatée pour petit déjeuner (100g)
1 assiette Céréale sucrée pour petit déjeuner (100g)
1 assiette Datte, pulpe et peau, sèche (100g)
1 assiette Figue, sèche (100g)
1 assiette Fruits exotiques séchés, pour apéritif (100g)
1 cuillère à soupe Ketchup (10g)
1 assiette Macédoine de fruits au sirop, conserVe (100g)
1 assiette Maïs doux, appertisé (100g)
1 assiette Maïs éclaté à l'air, non salé (100g)
1 tranche Pain de mie (30g)
1 tranche Pain d'épices (30g)
1 tranche Pain grillé, domestique (30g)
1 tranche Pain sans sel (30g)
1 tranche Pain, baguette (30g)
1 assiette Pâtes alimentaires aux oeufs, cuites (100g)
1 assiette Pâtes alimentaires, cuites (100g)
1 assiette Pétale de maïs, enrichi (100g)
1 assiette Pomme de terre, au four (100g)
1 assiette Pomme de terre, cuite à l'eau (100g)
1 assiette Pomme de terre, purée (100g)
1 assiette Pomme, compote, en conserve (100g)
1 assiette Riz blanc, cuit (100g)
1 assiette Spaghetti, sauce tomate (100g)
1 assiette Taboulé, appertisé (100g)
1 assiette Céréale au son pour petit déjeuner (100g)
1 assiette Müesli (100g)
1 assiette Riz complet, cuit (100g)
1 assiette Riz soufflé, enrichi (100g)
Fruits à coque, graines
Votre choix :
1 poignée Amande (10g)
1 poignée Cacahuète (10g)
1 poignée Cacahuète, grillée, salée (10g)
1 poignée Mélange graines salées et raisin sec (10g)
1 poignée Noisette (10g)
1 poignée Noix (10g)
1 poignée Noix de cajou, salée (10g)
1 poignée Noix du Brésil (10g)
1 poignée Olive noire, en saumure (10g)
1 poignée Olive verte, en saumure (10g)
1 poignée Pistache, rôtie, salée (10g)
1 poignée Sésame, graine (10g)
1 poignée Tournesol, graine (10g)
Huiles végétales
Votre choix :
1/2 cuillère à soupe Corps gras pour friture genre Végétaline (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile d'arachide (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile de colza (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile de maïs (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile de noix (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile de pépins de raisin (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile de soja (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile de tournesol (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile d'olive vierge (5g)
1/2 cuillère à soupe Huile mélangée (5g)
1/2 cuillère à soupe Margarine (5g)
1/2 cuillère à soupe Margarine allégée (5g)
1/2 cuillère à soupe Mayonnaise à l'huile de soja (5g)
1/2 cuillère à soupe Mayonnaise, allégée (5g)
1 cuillère à soupe Sauce vinaigrette à l'huile d'olive (10g)
1 cuillère à soupe Sauce vinaigrette, allégée (10g)
Aliments riches en protéines
Votre choix :
1 Sachet salé ou dessert Eurodiet (30g)
1 Barre Eurodiet (45-50g)
1 Boisson Eurodiet (30g)
1 Cake Eurodiet (30g)
1 Sachet Pâtes Eurodiet (50g)
1 Plat préparé prêt à l'emploi Eurodiet (250g)
1 Petits pains Eurodiet (40g)
1 assiette Anchois, filets à l'huile, semi-conserve (120g)
1 assiette Bar commun (loup), cru (120g)
1 assiette Cabillaud, cuit à la vapeur (120g)
1 assiette Cabillaud, cuit au four (120g)
1 assiette Canard, viande, rôti (120g)
1 assiette Crabe ou Tourteau, cuit à l'eau (120g)
1 assiette Crevette, cuite (120g)
1 assiette Dinde escalope, viande maigre, grillée (120g)
1 assiette Hareng, fumé (120g)
1 assiette Homard, cuit à l'eau (120g)
1 assiette Lieu noir, cuit (120g)
1 assiette Maquereau fumé (120g)
1 assiette Maquereau, cuit au four (120g)
1 assiette Maquereau, filet au vin blanc, conserve (120g)
1 assiette Merlan, à la vapeur (120g)
1 assiette Morue, salée, pochée (120g)
1 assiette Moule, cuite à l'eau (120g)
1 œuf au plat Oeuf, au plat, salé (60g)
1 œuf dur Oeuf, dur (60g)
1 assiette Omelette, nature (60g)
1 assiette Poulet, cuisse, viande et peau, rôti (120g)
1 assiette Poulet, viande et peau, rôti (120g)
1 assiette Raie, cuite au court-bouillon (120g)
1 assiette Raie, cuite au four (120g)
1 assiette Saumon, cuit à la vapeur (120g)
1 assiette Saumon, fumé (120g)
1 assiette Surimi, bâtonnets (120g)
1 assiette Thon, au naturel, en conserve, égoutté (120g)
1 assiette Thon, cuit au four (120g)
1 assiette Truite de rivière, cuite à la vapeur (120g)
1 assiette Truite de rivière, cuite au four (120g)
Légumes secs - pains complets
Votre choix :
1 assiette Blé tendre entier ou Froment (100g)
1 assiette Châtaigne (100g)
1 assiette Farine de blé complet (100g)
1 assiette Farine de sarrasin (100g)
1 assiette Farine de seigle (100g)
1 assiette Fève, cuite (100g)
1 assiette Flocon d'avoine (100g)
1 assiette Flocon d'avoine, cuit à l'eau (100g)
1 assiette Haricot blanc, appertisé (100g)
1 assiette Haricot blanc, cuit (100g)
1 assiette Haricot flageolet, appertisé (100g)
1 assiette Haricot rouge, cuit (100g)
1 assiette Lentille, cuisinée, appertisée (100g)
1 assiette Lentille, cuite (100g)
1 tranche Pain complet (30g)
1 tranche Pain de campagne (30g)
1 tranche Pain de seigle et froment (30g)
1 assiette Petit pois, cuit (100g)
1 assiette Pois cassé, cuit (100g)
1 assiette Pois chiche, cuit (100g)
Fruits
Votre choix :
1 abricot Abricot, frais (65g)
1 quart d'ananas Ananas, pulpe, frais (350g)
Une poignée de cerises Cerise, fraîche (130g)
1 citron Citron, pulpe, frais (65g)
1 clémentine Clémentine ou Mandarine, pulpe, fraîche (50g)
1 figue Figue, fraîche (50g)
1 poignée de fraises Fraise, fraîche (130g)
1 poignée de framboises Framboise, fraîche (130g)
1 fruit de la passion Fruit de la Passion, pulpe et pépins (75g)
1 grenade Grenade, pulpe et pépins, fraîche (155g)
1 poignée de groseilles Groseille, fraîche (130g)
1 kaki Kaki, pulpe, frais (85g)
1 kiwi Kiwi, pulpe et graines, frais (100g)
5 litchis Litchi, pulpe, frais (125g)
1 mangue Mangue,pulpe,fraîche (120g)
1 demi melon Melon, pulpe, frais (65g)
1 poignée de mûres Mûre (Ronce), fraîche (130g)
1 poignée de myrtilles Myrtille, fraîche (130g)
1 nectarine Nectarine, non pelée, fraîche (95g)
1 orange Orange, pulpe, fraîche (170g)
1 demi papaye Papaye, pulpe, fraîche (300g)
1 tranche de pastèque Pastèque, pulpe, fraîche (200g)
1 pêche Pêche, pulpe et peau, fraîche (95g)
1 poire Poire, non pelée, fraîche (130g)
1 demi pamplemousse Pomélo dit 'Pamplemousse', pulpe, frais (150g)
1 pomme Pomme, non pelée, fraîche (165g)
1 prune Prune Reine-Claude, fraîche (100g)
1 grappe Raisin blanc, frais (150g)
1 grappe Raisin noir, frais (150g)
Légumes et crudités
Votre choix :
1 assiette Artichaut, cuit (150g)
1 assiette Asperge, cuite (150g)
1 assiette Aubergine, cuite (150g)
1 assiette Avocat, pulpe, frais (150g)
1 assiette Bette, crue (150g)
1 assiette Betterave rouge, cuite (150g)
1 assiette Brocoli, cuit (150g)
1 assiette Carotte, crue (150g)
1 assiette Carotte, cuite (150g)
1 assiette Céleri branche, cru (150g)
1 assiette Céleri branche, cuit (150g)
1 assiette Céleri-rave, cru (150g)
1 assiette Céleri-rave, cuit (150g)
1 assiette Chou de Bruxelles, cuit (150g)
1 assiette Chou rouge, cuit à l'eau (150g)
1 assiette Chou vert, cuit (150g)
1 assiette Chou-fleur, cuit (150g)
1 assiette Courgette, cuite (150g)
1 assiette Endive, crue (150g)
1 assiette Endive, cuite (150g)
1 assiette Epinard, cru (150g)
1 assiette Epinard, cuit (150g)
1 assiette Haricot vert, cuit (150g)
1 assiette Navet, cuit (150g)
1 assiette Poireau, cuit (150g)
1 assiette Poivron, vert, jaune ou rouge, cru (150g)
1 assiette Poivron, vert, jaune ou rouge, cuit (150g)
1 assiette Salade verte, sans assaisonnement (150g)
1 assiette Salsifis, cuit (150g)
1 assiette Tomate, crue (150g)
1 assiette Topinambour, cuit (150g)
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